「テレビで見た“ヒシ茶”って、どんなお茶?」
「菱の実って食べられるの?どんな味?」
最近、テレビ番組で取り上げられたことをきっかけに、「ヒシ茶(菱の実茶)」について尋ねられることが増えました。聞き慣れない名前で、味や飲み方がイメージしづらい方も多いようです。
このページでは、ヒシ茶とはどんなお茶なのか、味や香り、飲み方、どんな方に親しまれているのかを、漢方専門薬局の視点からやさしくご紹介します。
ヒシ茶(菱の実茶)とは

ヒシ茶は、池や沼に浮かぶ水草「菱(ヒシ)」の実を乾燥させ、焙煎して作られるお茶です。漢字では「菱茶」「菱の実茶」とも書きます。
菱の実は、とがった三角形のユニークな形をしています。古くから一部の地域では食用にされてきた、なじみ深い植物でもあります。
近年、テレビ番組で取り上げられたことをきっかけに、「ヒシ茶」という名前を耳にする機会が増え、健康茶のひとつとして注目を集めています。
💡 菱の実は、忍者が地面にまいて追っ手を防いだ「撒菱(まきびし)」の語源になったともいわれています。
どんな味・香り?
ヒシ茶は、焙煎した穀物のような香ばしい香りが特徴です。麦茶やそば茶に近い、香ばしくてほんのり甘い風味で、クセが少なく飲みやすいお茶です。
色は比較的うすめですが、その分、毎日の食事にも合わせやすく、和食・洋食を問わず楽しめます。
また、ヒシ茶にはカフェインが含まれていません。そのため、寝る前のひと息や、カフェインを控えたい方にも取り入れやすいお茶です。
含まれている成分
ヒシ茶には、菱の実由来の「トラパイン」と呼ばれるポリフェノールが含まれています。そのほか、タンパク質・カルシウム・鉄・カリウムといったミネラルや、ビタミンB2・ビタミンCなども含まれることが知られています。
こうした成分が含まれることから、ヒシ茶は美容や健康を気にかける方に注目されています。
⚠️ ヒシ茶は食品です。特定の症状や病気に対する効果を保証するものではありません。気になる症状がある場合は、医療機関にご相談ください。
ヒシ茶の飲み方
ティーバッグタイプと、刻んだチップタイプがあります。
煮出す場合
- 水100〜500mlにヒシ茶を入れ、沸騰後に弱火で5〜10分ほど煮出します。
- やかんで多めに煮出し、冷蔵庫で冷やして冷茶にしてもおいしくいただけます。
急須の場合
- ティーバッグを急須に入れ、お湯を注いで5〜10分ほど蒸らしてからお飲みください。
お好みで煮出し時間を調整すると、風味が変わります。煮出したお茶は、その日のうちに飲み切るのがおすすめです。

💡 カフェインゼロなので、朝・昼・晩や寝る前など、時間を選ばず楽しめます。毎日の水分補給がわりに取り入れる方も増えています。
こんな方に親しまれています
- テレビで見て、ヒシ茶を試してみたいと思った方
- カフェインを控えたい方
- 香ばしいお茶が好きな方
- 美容や健康を気にかけ、毎日の習慣を見直したい方
- 麦茶やそば茶のような味わいが好きな方
⚠️ 腎機能が低下している方は、ヒシ茶にカリウムが多く含まれるため、大量に飲むのは控えてください。治療中のお薬がある方は、念のためかかりつけの医療機関にご相談ください。
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よくある質問
ヒシ茶にカフェインは入っていますか?
いいえ、ヒシ茶にはカフェインは含まれていません。カフェインを控えたい方にも取り入れやすいお茶です。
毎日飲んでも大丈夫ですか?
食品ですので、お茶として日常的にお楽しみいただけます。ただし腎機能が気になる方や治療中のお薬がある方は、念のため医療機関にご相談ください。
どんな味ですか?
麦茶やそば茶に似た、香ばしくてほんのり甘い味わいです。クセが少なく飲みやすいお茶です。
まとめ

ヒシ茶は、菱の実を焙煎して作る、香ばしくてカフェインゼロのお茶です。テレビで話題になったことをきっかけに注目を集めています。
漢方の視点では、お茶や食材は「毎日の習慣を支えるもの」。一番大切なのは、その方の体質と暮らし方です。気になることがあれば、いつでもご相談ください。
天心堂薬局は1950年創業の漢方専門薬局です。
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※この記事は一般的な情報提供を目的としたものであり、医学的なアドバイスを提供するものではありません。ヒシ茶は食品(健康茶)であり、特定の効果効能を示すものではありません。具体的な症状や治療については、医師や薬剤師などの専門家にご相談ください。
※効果には個人差があります。
監修:天心堂薬局(福岡市中央区大名1丁目15番7号)|1950年創業・漢方専門薬局|日本中医薬研究会会員店|全国実力薬局100選 子宝・不妊漢方部門認定